Grenzenlos köstlich
Berchtesgadener Land und Königssee – Naturerlebnisse mit Genuss
Reiseexpertin Tamina Kallert und Spitzenkoch Björn Freitag melden sich diesmal aus dem malerischen Berchtesgaden – umgeben von den beeindruckenden Bergen rund um den berühmten Königssee. Ihre genussvolle Entdeckungstour beginnt auf dem Gipfel des Jenners, wo sie sich mit einem typisch bayerischen Frühstück stärken: Weißwürste, Brezen und natürlich Kaiserschmarrn.
Grenzenlos köstlich – Berchtesgadener Land und Königssee
Sendetermine:
WDR 14. April 2025
20:15 – 21:00 Uhr
Gut gestärkt brechen Tamina und Björn zu ihrem ersten alpinen Abenteuer auf: Es geht zum Klettern – natürlich in Begleitung eines erfahrenen Bergführers. Für Björn, der mit Höhen nicht ganz auf du und du ist, wird es zur echten Premiere und kleinen Mutprobe.
Danach lassen sich die beiden Genussmenschen vor der eindrucksvollen Kulisse des Watzmanns – dem Wahrzeichen Berchtesgadens – die gleichnamige Praline schmecken. Mit einer traditionellen Pferdekutsche geht’s gemütlich weiter in den Ort. Während Björn dort Koch Maximilian Kühbeck trifft, erkundet Tamina mit Wirtin Sophie Renoth das Schloss, entdeckt die berühmte Berchtesgadener War und besucht die traditionsreiche Enzianbrennerei Grassl. In einer alteingesessenen Lederhosenmanufaktur werfen beide einen Blick hinter die Kulissen – und dürfen sogar selbst Hand anlegen. Björn schlüpft dabei mutig in eine Hirschlederhose.
Alpenidylle mit Stil – und einem Schluck Königssee-Spritz
Zum Abschluss wartet ein ganz besonderes Highlight: Eine Bootsfahrt über den smaragdgrünen Königssee. Eingebettet zwischen steilen Felswänden, ist der See nur per Schiff zugänglich – ein Naturerlebnis wie aus dem Bilderbuch. Das berühmte Trompeten-Echo hallt über das Wasser, bevor Tamina und Björn an der Wallfahrtskirche St. Bartholomä landen. Dort stoßen sie – mit Blick auf das Bergpanorama – mit dem legendären „Königssee-Spritz“ auf ihre Reise an.
